Питательный салат

200
г докторской колбасы,
50 грамм консервированного горошка,
30 грамм консервированной моркови,
2 больших консервированных огурца,
1 50 грамм картофеля,
соль, майонез, хрен,
4 яйца,
зелень петрушки.

С колбасы снимем кожицу и нарежем кружками.
Уложим ее на блюде, а вокруг разложим салат из
овощей, круто сваренные яйца и веточки петрушки.
Приготовление салата из овощей:
Консервированный горошек и морковь отцедим.
Положим в миску, добавим мелко нарезанные
консервированные огурцы и сваренный в кожуре,
очищенный и нарезанный маленькими кубиками
картофель. Посолим, перемешаем с майонезом и
тертым хреном.